Черепашки
Мясо битка свинины, в принципе при понимании процесса любое, пойдет и филе судака на шкуре (из предыдущего рецепта) :) надрезать "В клеточку", посолить, поперчить и пожарить с двух сторон. При жарке надрезаная сторона выгнется и станет похожа на панцирь черепахи. Добавляем "голову" на спичке, любую ягоду, маслину, кусочек морковки или соленого огурчика и четыре лапки(пол головы). Потом майонезом и листьями зелени "рисуем" вокруг черепахи болото. :)
Можно использовать и вареную колбасу типа молочной или доктрской. Дети просто в восторге! Главное просто и очень быстро!

• 
• 
•