Сегодня на ужин классную запеканку сделала из картофеля и мясного фарша.
Отваривается картофель и в тоже время обжаривается фарш. Далее из вареной картошки делается пюре, выкладывается не очень толстым слоем на противень, затем идет слой фарша и сверху еще один слой пюре. Затем верх смазывается майонезом или сметаной и посыпается сыром. Ставим в духовку на 20 мин, при темп. около 200 градусов. Достаем, охлаждаем (чтобы лучше разрезалось) и можно кушать. Очень вкусно получилось :)

Интересную закономерность домашние отметили, что стоит мне дома немного посидеть и я начинаю че-нить вкусное и оригинальное готовить. Не так как обычно после работы (овощи там с котлетами или макароны с сосисками). И вообще как вариант предложили стать домохозяйкой, т.к. дома от меня пользы больше, чем от моей з/п.

• 
• 
•