Некоторые северные народы дают червям съесть тухлую рыбу и едят продукты жизнедеятельности червей. Также у якутов, вроде, есть блюдо: закопанный и разложившийся в земле труп оленя. Вьетнамцы соевый соус на тухлой рыбе настаивают, получают знаменитый Nuac Mam. В гренландии едят свежеубитых морских котиков, безо всякой обработки. Продолжать можно долго, в общем) Всё полезно, что в рот полезло.